Criança: 6 mesos en barrica d’acàcia i roure francès
Alcohol: 13 %
Vinyes Edat: 70 – 80 anys
Sòl: Sauló
Presentació: Ampolles de 75 cl.
6 ampolles per caixa
Recomanacions de servei
Temperatura: 10-12 °C
Maridatge: mariscos, peixos i carns blanques
Nota de Tast
Vista: Color groc palla-or nou, brillant i llàgrima potent.
Olfacte: Aromes fresques i elegants, amb predomini de notes terciàries de la criança (vainilla, fustes cremades i fumats), especiat sobre fons de notes més varietals amb record vegetal (palla i flor seca), toc de llevat de pa i mineral.
Gust: Pas en boca sedós i estructura mitja, moderat en acidesa i equilibrat en alcohol, lleugera tanicitat i retrogust salí.
ES
EN