Vi de taronja CASTELL RUF

Fitxa tècnica

 

  • Tipus de vi: Aromatitzat dolç amb maceració
  • Varietats: Pansa blanca (100%)
  • Maceració de vins de Pansa Blanca amb pell de taronja durant 3 mesos
  • Alcohol: 10 %
  • Sucre: 170 g/l
  • Vinyes Edat: 60 – 70 anys
  • Sòl: Sauló, Argila
  • Presentació: ampolla de 50 cl
  • 6 ampolles per caixa

Recomanacions de servei

  • Temperatura: 3 – 4 °C
  • Maridatge: Foie gras, torrons, bombons, mató amb xocolata calenta

Nota de Tast

  • Vista: Color ataronjat clar amb matisos de taronja.
  • Olfacte: Aromes suaus de taronja.
  • Gust: Sec, no gaire dolç, amb notes de taronja.