Vi taronja Castell Ruf Serralada de Marina DO Alella
Ficha técnica

  • Tipo de vino: Aromatizado dulce con maceración
  • Variedades: Pasa blanca (100%)
  • Maceración de vinos de Pasa Blanca con piel de naranja durante 3 meses
  • Alcohol: 10 %
  • Azúcar: 170 g/l
  • Viñedos Edad: 60 – 70 años
  • Suelo: Sauló, Arcilla
  • Presentación: botella de 50 cl
  • 6 botellas por caja

Recomendaciones de servicio

  • Temperatura: 3 – 4 °C
  • Maridaje: Foie gras, turrones, bombones, requesón con chocolate caliente

Nota de Cata

  • Vista: Color anaranjado claro con matices de naranja.
  • Olfato: Aromas suaves de naranja.
  • Gusto: Seco, no muy dulce, con notas de naranja.